Philosophie

Primär machen wir Wein, weil es uns Spaß macht. Wir sind überzeugt, dass wir mit der Kraft der griechischen Sonne und der küstennahen Lage Weine hervorbringen können, die konzentriert und dicht sind, denen es jedoch nicht an Finesse und Struktur mangelt.

Niedrige Erträge im Weingarten und sorgfältige Selektion ergeben Premium-Weine in geringen Mengen, die die regionsspezifische Authentizität widerspiegeln sollen.