THE ESSENCE ist für diese Saison ausverkauft.
Die nächste Abfüllung entsteht mit der Ernte im Oktober 2026. Über unseren Newsletter informieren wir Sie, sobald die Vorbestellung beginnt.
Einmal im Jahr, nur für wenige Tage: THE ESSENCE ist unser naturtrübes Olivenöl aus den allerersten Erntetagen der Saison. Unfiltriert und unmittelbar nach der Verarbeitung abgefüllt, bewahrt es die rohe, grüne Intensität der frühen Ernte — und gelangt innerhalb weniger Tage zu unseren Kunden.
Feine Bitterkeit, klare Schärfe und intensive grüne Frische prägen dieses Öl. Die natürliche Trübung enthält feinste Olivenpartikel und macht THE ESSENCE besonders lebendig, dicht und unmittelbar.
Nur einmal im Jahr und ausschließlich auf Vorbestellung erhältlich. Ein saisonales Öl für Brot, Salate, Gemüse, Suppen und Pasta — als letzter Akzent oder dort, wo THE ESSENCE selbst im Mittelpunkt stehen darf.
Vor Gebrauch schütteln. Kühl und lichtgeschützt lagern. Zur Bewahrung der Frische kann THE ESSENCE auch in der Flasche eingefroren werden.
